Congeler vos citrons !

Congeler vos citrons !

Et oui ! Vous avez bien lu, vous pouvez congeler vos citrons.

Le processus est assez simple, après les avoir bien lavés et essuyés placez les au congélateur. Une fois que le citron est gelé, prenez votre râpe (ne pas l'éplucher) et saupoudrez sur vos aliments ex : salade, crème glacée, soupe, nouilles, sauce à spaghetti, riz, sushi, poisson, etc. Vous verrez que vos aliments auront un goût merveilleux, en plus d'une source importante de vitamine C
Les zestes de citron contiennent des vitamines jusqu'à 5 à 10 fois plus que le jus de citron lui-même et oui, c'est ce que vous gaspillez lorsque vous jetez le zeste du citron pressé.

Vous pouvez également couper votre citron en plusieurs morceaux et en faire de beaux cubes à glacer pour vos breuvages.

Unknown

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